발효가족

이강산과 이우주 자매는 어느 날 아버지가 예고 없이 사라지자 가족의 전통 김치 식당 '천지인'을 물려받게 됩니다. 서양식 레스토랑에서 공인 요리사였던 강산은 가족 식당을 운영할 수 있을지 확신하지 못하고 다른 사람들의 도움을 구하기 시작합니다. 그러던 어느 날, 고아 출신이자 범죄 조직의 일원인 기호태가 그들의 집에 나타납니다. 그는 자신의 어린 시절에 대한 진실을 알고 싶어 합니다. 호태는 음식에 대한 뛰어난 미각을 가지고 있지만, 강산이 그가 요리할 줄 모른다는 것을 알게 된 후 그녀의 신뢰를 얻는 데 어려움을 겪습니다. 시간이 지나면서 가족과 주변 사람들은 음식과 삶의 경험을 나누면서 점차 사랑과 따뜻함을 찾아가고, 호태는 자신의 어린 시절에 대한 진실을 발견하며 잃어버린 삶의 조각들을 되찾게 됩니다.