Dans les années 80, le jeune Adrià arrive à El Bulli et rencontre Soler, entamant une transformation créative qui révolutionnera la gastronomie. En parallèle, Glòria, critique culinaire à la retraite, rentre des États-Unis après le décès de son père. Une histoire croisée sur la quête de perfection et le poids de l'héritage.
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